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2018-05-22 (Tue)
5/19からのご飯は手羽元とリンゴのスープ

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馬すじ・手羽元・リンゴ・大根・さつまいも・長芋・豆苗・ピーマン・人参・ゴボウ・椎茸・舞茸・もずく
トッピングは生馬肉・サーモンオイル・ひきわり納豆・味噌など


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リンゴが節的にそろそろ終わりかなぁ
リンゴ入りだとチョビの大ちゃんが安定してる気がするから
今年は年間を通して入れるようにしようかな


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先日購入予定だった馬生肉の軟骨入りが在庫なしで購入できず><
今は赤身だけなので、朝の鶏のヤゲン軟骨を1本⇒2本に増量中

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2018-05-01 (Tue)
4/30からのチョビご飯は『砂肝とカラフル野菜のスープ』

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馬すじ肉・砂肝・大根・リンゴ・カボチャ・ゴボウ・レンコン・パプリカ(赤・黄)・豆苗・茄子・人参・椎茸・舞茸・もずく
トッピングはひきわり納豆・アマニ油・味噌など


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チョビご飯には なるべく水溶性食物繊維と
ビタミンAとCが多く摂れるように食材を選んでます








写真が寂しいから 何となくIGから寝顔シリーズを(´∀`*)

GW中盤ですね
チョビ家は普通の週末のように午前はお散歩へ行って
午後は家のことをして過ごしてますが、色々たてこんで慌ただしいです
引き続き、楽しいGWを

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2018-04-17 (Tue)
4/7からのチョビごはんはネバネバとろとろスープご飯


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馬すじ・豚ばら肉・大根・リンゴ・さつまいも・おくら・長芋・人参・ピーマン・ゴボウ・もずく・椎茸・舞茸
トッピングは生馬肉(赤身・軟骨)・ひきわり納豆・えごまオイル・味噌など


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おくらと長芋、もずくでネバネバとろとろ

ネバネバ成分のムチンは
胃の粘膜に含まれ、胃酸から胃壁を守ってくれて
目や気管、腸などの表面を潤して、正常な働きを促す粘液の主成分!

タンパク質分解酵素として働き、たんぱく質が効率よく消化・吸収されて、疲労回復につながり
胃腸の粘膜を保護する為、整腸効果やウィルスへの免疫が上がったり
体の細胞が活性化させてくれるそう


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2018-03-26 (Mon)
3/21からのチョビご飯はブリとリンゴのスープ


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馬すじ・ブリ・もずく・椎茸・舞茸・かぼちゃ・大根・豆苗・おくら・生姜・パプリカ・リンゴ・もやし(緑豆)
トッピングは生馬肉(赤身・軟骨)・ひきわり納豆・えごま油


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汁だくで(*^_^*)


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ブリの効能は不飽和脂肪酸のDHAとEPAが豊富で
ビタミンB・D・Eやタウリン、鉄分と
抗酸化作用が強く、抗ガン作用が期待されているセレン、
肝臓や腎臓酵素の働きを助けるモリブデン、
皮膚や粘膜などの細胞の生まれ変わりを促して炎症を防ぐ
ナイアシンも含まれていて
何よりもタンパク質が豊富でリン値が低いという
腎機能低下&ドライアイのチョビに最適な食材☆


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2018-02-28 (Wed)
2/24からのチョビご飯は『手羽先と根菜のスープ』


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手羽先・大根・リンゴ・さつまいも・人参・ゴボウ・水菜・パプリカ・長芋・椎茸・舞茸・ぎばさ
トッピングは生馬肉(赤身・軟骨)・ひきわり納豆・サーモンオイルなど


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たっぷりのスープで食べてもらいます(*^_^*)
生姜を入れようと思ってて忘れちゃった

季節の変わり目って肌寒く感じるから
生姜でポカポカご飯にする予定だったのに~


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今回もぎばさの栄養成分不明で、エクセル上はもずくで計上


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