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2017-06-28 (Wed)
6/24~のチョビごはんは 手羽先と南瓜のスープ


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馬すじ・手羽先・大根・南瓜・おくら・茄子・パプリカ・レンコン・水菜・椎茸・舞茸・もずく
トッピングはアマニ油・ひきわり納豆・味噌・アサイー・卵殻パウダー


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汁だくスープで食べてもらってます(´∀`*)


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20日分をまとめて作ってるので
小分けにして冷凍保存~


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コラーゲンいっぱいの手羽先で関節や毛質がより
良くなりますように♡


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| 腎臓ケアごはん | TB(0) |
2017-06-16 (Fri)
チョビご飯、1年ぶりにUP
写真は撮ってたけど、記事にするのに
滞ったら どんどん溜まってしまって放置でした


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6/11~のチョビご飯は『夏野菜とラム肉のスープ』

馬すじ肉・ラム肩ロース・大根・サツマイモ・ズッキーニ・人参・トマト・パプリカ(赤・黄)・長芋・椎茸・舞茸・もずく

トッピングに生馬肉(赤身・軟骨)・ひきわり納豆・サーモンオイル・アサイー・味噌


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汁多めのスープご飯
馬肉の良質の脂が黄色く浮いてます


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ラム肩ロースは煮ず、焼いて風味UP^^*

20日分を小分けにして冷凍保存!
次回は何ごはんにしようかな♪
候補はホルモンor手羽先です



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チョビの誕生日にリロちゃんから頂いて
仕舞っていたご飯を6/10に出しました

有機栽培のカボチャや大根などと鶏のスープです
汁だくにしたいので水を足して 温めてチョビへ☆


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2~3週間毎に20日分を作りおきしてるけど
今回は前々週と前週に、馬すじジャーキーとレバークッキーの
在庫薄で、そっちを作ってたら、ご飯ストックが足りなくなりそうに!
リロちゃんから頂いたご飯があって、助かりました

リン値制限をしているので、市販品を検討した事がなかったけど
数か月に1回とか旅行の時とかは レトルトに頼ってもいいのかも
そう思えるだけで、肩の力が少し抜けて 気持ちも楽に


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今回のチョビご飯の成分表

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| 腎臓ケアごはん | TB(0) |
2016-07-12 (Tue)
チョビの夜ごはんは手作りスープごはんと生馬肉で、これまで赤身25gと

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軟骨を12.5gでした
良質なコラーゲンやグルコサミン、コンドロイチンなどを含むそう

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こんなに密封されてるのに香りするのか 大喜びするチョビ
撮影するだけですぐ冷凍庫へしまっちゃうけど(* ´艸`)

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馬ハツを追加することにしました

すぐ栄養にかわりやすいグリコーゲンが豊富で、ミネラルや鉄分、善玉コレステロールが多く
コエンザイムQ10などビタミンB郡 オメガ3や核酸などもふくまれているそう☆
核酸は新陳代謝促進で若々しい体や免疫や脳の機能UPにも関係するそうなんです

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久々に馬アキレスのジャーキーも購入
送料無料にするためだったのはチョビに内緒(笑)

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これは撮影だけも可哀相なので 1本進呈

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もちろん、大喜びでした♡

内臓MIXの馬肉を購入したら栄養バランスも取れてて手軽なんですが
リン値が0.59g/100gと、リン値制限をしているチョビには高め・・
これまで通り、赤身25g+軟骨12.5gverの日が6日/10日と
ハツ25g+軟骨12.5gの日を4日/10日ペースとして初めてみました

チョビはお肉が変わった事には気づかない勢いでガッツいて食べてます(* ̄m ̄)
美味しく 健康に もっと元気になーれ

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昨日、今日と腱鞘炎を治すために私はお休み中なのでチョビとまったりDAY

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解凍したレバークッキーをカリっとさせるためにレンチンして
乾燥させるように蓋を開けていると香りがよく立つようで釘づけ(笑)
タッパーと私を交互に見続けるという、わかりやすいアピール(* ´艸`)
しょうがないから お手やレフト、バッキューンとかをしてもらっては上げるという
クッキーが冷えるまでウマウマタイムなチョビでした

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10時をすぎた頃に私を切なげに見つめてきてエアコンアピール
私は窓をあけて扇風機で全然OKな感じだったけど、扇風機の風は犬には涼しくないらしいし
平日はエアコン生活で体がヤワになってるんだろうな~でも苦しそうじゃないし舌も出てないけど・・
と思いつつエアコンを入れた途端に スヤスヤ熟睡な坊ちゃま(* ̄m ̄)

クッションで顔を挟みこむところを作ってあげると嬉しそうに顔を入れて寝るチョビ♡
甘々な私と甘えん坊なチョビ・・明日から長時間なお留守番だけど大丈夫かな(^_^;)

| 腎臓ケアごはん | COM(8) | TB(0) |
2016-03-31 (Thu)
風邪の治りかけに(←私が)パワーをつけようと牡蠣
チョビにも牡蠣のご飯を作りました☆

*3/20 牡蠣と豆乳のスープ

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馬すじ・牡蠣・リンゴ・じゃがいも・白菜・レンコン・パプリカ(オレンジ)・ゴボウ・人参・ペースト(もずく・椎茸・舞茸)・豆乳
トッピングは生馬肉(赤身・軟骨)・引きわり納豆・アマニ油・味噌など

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牡蠣の出汁がだいぶお気に入りのようで
食べ終わってもしばらくお皿を堪能するチョビです(* ´艸`)
豆乳スープなのにスープ入りの写真を撮るの忘れちゃったー

先週末はストックがたまったからスープ作りはお休み
牛すじジャーキーとかおやつを作ろうと思ってたけど
チョビさん、安静DAYになっちゃったから(理由はこちら⇒
まったり私も一緒にのんびり~

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| 腎臓ケアごはん | TB(0) |
2016-03-15 (Tue)
お久しぶりです(´∀`*)
強烈な風邪をひいちゃって先週木曜から撃沈でしたー
仕事も今日から復活~椅子に座ってるだけでも疲れるんですね(^_^;)

みなさんのブログへもお邪魔したい気持ちはヤマヤマですが
まだ完全復活じゃないので ぼちぼちお邪魔します☆
よろしくお願いいます

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そんなこんなな体調だったので、今回のチョビご飯は気合いで作りました
家族ご飯はオット母にお願いしてチョビご飯だけ作る嫁・・
オット母、有難うございます

*3/13 砂肝と長芋のすり流し

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馬すじ肉・砂肝・大根・さつまいも・長芋・人参・パプリカ(黄)・ペースト(もずく・舞茸・椎茸)
トッピングは引きわり納豆・生馬肉・(赤身・軟骨)・アマニ油・味噌など

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引き続き馬すじを増量中~
4時台にお腹空いたと起きなくなったから
やっぱり少なかったのかな(^_^;)
夏前から徐々に減らそうっと

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