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2008-08-11 (Mon)


2月に仕込んだ味噌を開けました(^^)
しょっぱ過ぎず、最初にしては上出来かな☆

この間漬けた、梅サワーも味見。
砂糖を少なくしたから、梅酒のアルコールなし的な味を期待していた旦那さまは始め『ん?』とびっくりしてたけど、飽きずに日々飲めそうと言ってました♪
梅の実も柔らかくなっていて美味!私以外の家族は酸っぱくて実は食べれないそうですw=(゜o゜)=w
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