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2013-04-24 (Wed)
今週は春と冬の味覚コラボで♪

* 4/20(土) 鱈と焼きそら豆の春色スープ

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鱈・そら豆・豚ひき肉・にんじん・青梗菜・白菜・大根・しめじ
トッピングに豆腐
 ※青梗菜は別茹で済
写真のあとにスープをなみなみ足してます☆

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保存用もカラフルで楽しい見た目(≧▽≦)



* 4/21(日) 牡蠣の豆乳スープ 

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牡蠣・かぼちゃ・もやし・豆乳・エリンギ・舞茸
トッピングはかいわれ菜(写真撮り忘れ~)
 ※もやしは別茹で済


土曜は家ごはんがお鍋だったので具材もまぁまぁ^^
日曜は具材の種類が少なかったな~
オット父が温泉へ一泊で家が手抜きごはんだったから(笑)
そんな家ごはんの日曜は

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カキのオイスターソース炒めと
ブロ友さんがお友達の所で食べて美味しかったとUPされていた
オイルサーディンのニンンイク炒めにレモンをギュとしたの
(嵩増しで茹でもやし追加~笑)
焦げすぎたけど美味でした♪(お酒が進む^^)

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