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2014-05-11 (Sun)
*4/19(土) ストック使用


*4/20(日) サーモンとカブのスープ

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鮭・カブ・サツマイモ・青梗菜・パプリカ(黄)・椎茸・舞茸
トッピングにめかぶ(保存用は加熱)
(青梗菜は別茹で済み)

先日から私の夕飯の鮭を羨ましそうにしていたので鮭~
生鮭が売ってなくて、刺身用を^^*


*4/27(日) 鰹の血合とオクラのトマトスープ

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鰹・キャベツ・カボチャ・オクラ・トマト・舞茸・椎茸・もずく

新鮮な鰹の血合が売っていたので格安&栄養いっぱい


*4/29(火) ラムとさつまいものスープ

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ラム肉・大根・オクラ・サツマイモ・エリンギ・舞茸・パプリカ(赤)


*5/4(日) 鶏肉とレンコンのスープ

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鶏胸肉・レンコン・カボチャ・椎茸・舞茸・小松菜
(小松菜は下茹で済)


*5/5(月) 豚ヒレのねばねばスープ

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豚ヒレ肉・蕪・キャベツ・カボチャ・オクラ・椎茸・舞茸・もずく
この日は生馬肉だったのでお肉ナシで
翌日に一口大に切った豚ヒレをごま油で焼いて追加


*5/11(日) ブリと長芋のスープ

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ブリ・キャベツ・もやし・レンコン・椎茸・舞茸・もずく・クコの実
トッピングに長芋(保存用は一緒に加熱)

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砂肝とヤゲン軟骨のおめざも作製
久々の砂肝に大喜びなチョビでした^^*

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