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2014-09-10 (Wed)
*8/30(土) 真鱈と冬瓜のスープ

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真鱈・冬瓜・もやし・小松菜・もずく・エリンギ・舞茸・パセリ・大葉
ごはんをトッピング
小松菜は別茹で済み、もずく以降の食材ははブレンダ―でペーストに


*8/31(日) 牛肉のコーンスープ

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牛もも肉・キャベツ・水菜・長芋・とうもろこし・舞茸・しめじ
見えないけど ご飯も入ってます
牛肉はごま油で焼いてから軽く煮込みました
とうもろこしを煮てからキノコ類とブレンダ―に
舞茸の色でコーンスープの色が悪くなっちゃった(笑)


*9/7(日) ささみとパプリカのスープ

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鶏ささみ・キャベツ・さつまいも・豆苗・もやし・パプリカ(黄)・えのき茸・舞茸・めかぶ
トッピングに白米

きのこ類はブレンダーでペーストに


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