12345678910111213141516171819202122232425262728293031
2015-06-27 (Sat)
*6/8(日) 砂肝と手羽先の豆乳リンゴスープ

20150608JDS01.jpg

砂肝・手羽先・板麩・リンゴ・南瓜・長芋・パプリカ・ペースト(舞茸・ぶなしめじ・ひじき)・豆乳
トッピングはアサイー・えごま油
手羽先は骨から外して

20150608jds02.jpg

*6/13の週はこれまでの3週分のストックで

*6/21(日) 鮭と牛のしじみスープ

20150621jds01.jpg

鮭・牛肩ロース・牛すじ・南瓜・リンゴ・モロヘイヤ・人参・ペースト(もずく・椎茸・ぶなしめじ)・しじみ・リンゴ酢
トッピングはひきわり納豆・アサイー・えごま油
しじみ貝からカルシウムが出るようにリンゴ酢でコトコト煮ました

20150621jds03.jpg


どうしてもタンパク質を多くしつつ リン値が少なくとなると
リン値が低い食材(リンゴ・牛すじ)を多用しちゃう~
マンネリしつつある食材。。なかなか難しいな
毎週、エクセルとにらめっこでパズルのようにtry and error~

チョット方針変更&新アイテムを考えてます♪

+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚++☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+

デリスープの時だけ『犬の手作りごはん』のランキングに参加しました
モチベーションUPに応援お願いします(*^^)
banner.gif

+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+。゚++☆+。゚+*:;;;:*:;;;:*゚。+☆+
| 腎臓ケアごはん | TB(0) |