チョビびより

明日のチョビの誕生日のために
『馬肉ジャーキー』と『馬肉クッキー』を作ります





*馬肉ジャーキー*

切り身４枚をビンの底などで叩いて薄くのばす





オーブンシートに並べて
190度で10分
裏返して180度で焼いてみる

焼きが足りないので更に10分

もっと焼きたかったケド
オーブンの調子が悪く「ソフトジャーキー」止まりで
出来上がりぃ





*馬肉クッキー*
片栗粉　　：40g
　馬肉　　　：20g（包丁でミンチ状にする）
　はちみつ　：小さじ0.5
　ヨーグルト：小さじ１






上記材料を混ぜて成形ですが
面倒になって
焼いてから崩してみたらどうだろうと
オーブンシートに薄く広げる





190度で15分焼いてみましたが





微妙な感じ
更に焼いても変わらないので
残念な結果ですが出来上がり








でもチョビは大興奮で食べてくれました
（香りはだいぶ馬肉100％です）



馬肉とは言えカロリーが気になると
つなぎの卵を使わなかった事が最大の敗因と
思われマス

…成形してたらもう少しマシだったかも




改良の余地が有りすぎの結果で誕生日を迎える
予定の残念なまーさん家です




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